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题名/责任者:

靓汤 主食/韩密和编著

出版发行项:

长春:吉林科学技术出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5578-4994-8/CNY28.80

载体形态项:

127页:彩图;24cm

个人责任者:

韩密和 (烹饪) 编著

学科主题:

汤菜-菜谱

学科主题:

主食-食谱

中图法分类号:

TS972.122

中图法分类号:

TS972.13

一般附注:

美味对对碰

提要文摘附注:

本书选取比较常见的靓汤和主食两类美食，介绍适合家庭制作的靓汤和主食108道，详细介绍每一道成品的制作方法。

豆瓣简介：