MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13
- 题名/责任者:
- 因为爱,做零食/木棉著
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-9745-6/CNY49.80
- 载体形态项:
- 165页:彩照;24cm
- 个人责任者:
- 木棉 (女, 198?-) 著
- 学科主题:
- 小食品-制作
- 中图法分类号:
- TS205
- 一般附注:
- 食在安心
- 提要文摘附注:
- 本书收录80余款人气零食,从牛肉干、果丹皮,到牛轧糖、沙琪玛。分为坚果炒货、肉类海味、果干蜜饯、点心糖果、饼干膨化和豆干素食五大类,每款零食都有详细的制作步骤和一目了然的步骤图。此外还有作者无私分享的木棉笔记,将可能出现的失误一网打尽。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS205/66 | B01379246 | 2018 | 物联网分馆 | 可借 | 物联网分馆 |
TS205/66 | B01379247 | 2018 | 少年宫分馆 | 可借 | 少年宫分馆 |
TS205/66 | B04014885 | 2018 | 调节书库 | 阅览 | 调节书库 |
TS205/66 | B04014873 | 2018 | 自然科学图书借阅室 | 可借 | 还书处 |
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