MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15
- 题名/责任者:
- 家常菜一本就够/尚锦文化编 刘志刚,杨跃祥摄影
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-5378-0/CNY29.80
- 载体形态项:
- 181页:彩图,彩照;24cm
- 个人次要责任者:
- 刘志刚 摄影
- 个人次要责任者:
- 杨跃祥 摄影
- 团体责任者:
- 尚锦文化 编
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 一般附注:
- 百姓家常菜系列
- 提要文摘附注:
- 本书按照原材料,具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝、蔬菜进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸,详细阐述了近900道家常菜的做法。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.12/859 | B04018449 | 2019 | 双虹园分馆 | 可借 | 双虹园分馆 |
TS972.12/859 | B01297887 | 2019 | 物联网分馆 | 可借 | 物联网分馆 |
TS972.12/859 | B01321615 | 2019 | 物联网分馆 | 可借 | 物联网分馆 |
TS972.12/859 | B01297886 | 2019 | 迎龙桥分馆 | 可借 | 迎龙桥分馆 |
TS972.12/859 | B01321614 | 2019 | 迎龙桥分馆 | 可借 | 迎龙桥分馆 |
TS972.12/859 | B04018397 | 2019 | 自然科学图书借阅室 | 借出-应还日期:2024-11-01 | 还书处 |
TS972.12/859 | B01321613 | 2019 | 自然科学图书借阅室 | 可借 | 还书处 |
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