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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
李瑞芬谈营养/李瑞芬著
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2018.12
ISBN及定价:
978-7-5537-9740-3/CNY36.00
载体形态项:
191页:图;24cm
丛编项:
凤凰含章.健康中国系列
个人责任者:
李瑞芬
学科主题:
营养学-基本知识
中图法分类号:
R151
提要文摘附注:
本书从营养的角度讲述了关于营养的那些事儿,包括如何做菜有营养、特殊人群的健康吃法、调料的用法、烹调方式对营养的影响等内容。随着生活水平的提高,人们对于健康的要求也越来越高,补充营养就成了大家非常关心的问题。
使用对象附注:
一般读者
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R151/110 B01284787 2018.12  自然科学图书借阅室     可借 还书处
R151/110 B01284788 2018.12  自然科学图书借阅室     可借 还书处
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