MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 李瑞芬谈营养/李瑞芬著
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2018.12
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-9740-3/CNY36.00
- 载体形态项:
- 191页:图;24cm
- 丛编项:
- 凤凰含章.健康中国系列
- 个人责任者:
- 李瑞芬 著
- 学科主题:
- 营养学-基本知识
- 中图法分类号:
- R151
- 提要文摘附注:
- 本书从营养的角度讲述了关于营养的那些事儿,包括如何做菜有营养、特殊人群的健康吃法、调料的用法、烹调方式对营养的影响等内容。随着生活水平的提高,人们对于健康的要求也越来越高,补充营养就成了大家非常关心的问题。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R151/110 | B01284787 | 2018.12 | 自然科学图书借阅室 | 可借 | 还书处 |
R151/110 | B01284788 | 2018.12 | 自然科学图书借阅室 | 可借 | 还书处 |
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