MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 丝路味道/吴志红编著
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2018.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5578-3992-5/CNY49.00
- 载体形态项:
- 191页:彩图，彩照;24cm
- 个人责任者:
- 吴志红 编著
- 学科主题:
- 食谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书以传统丝路清真美食制作为主，加入作者切身故事和一些传统美食的由来和背景，作者用独到的制作方法为读者展现了丝路清真美食的美味之处，让广大的读者更加了解清真美食的制作方法，从而喜欢清真美食，也让广大读者真正的了解清真饮食背后的故事。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182/233 | B01321603 | 2018.07 |  物联网分馆
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可借 | 物联网分馆 |
| TS972.182/233 | B04022249 | 2018.07 | 调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS972.182/233 | B01280564 | 2018.07 | 调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS972.182/233 | B01280565 | 2018.07 | 调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS972.182/233 | B01321602 | 2018.07 | 自然科学图书借阅室
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借出-应还日期：2026-03-27 | 自然科学图书借阅室 |
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