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题名/责任者:

我家宝贝的烘焙点心/彭依莎主编

出版发行项:

西安:陕西旅游出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5418-3646-6/CNY35.00

载体形态项:

154页:彩图;24cm

个人责任者:

彭依莎 (199?-) 主编

学科主题:

烘焙-糕点加工

中图法分类号:

TS213.23

提要文摘附注:

本书分享了奇趣烘焙动植物园、活用蔬果的健康点心、方便携带的烘焙礼物、不用烤箱也能做的甜点，花样多多，简单好玩。本书教各位家长从揉面团开始，到手工造型、压模、画糖霜，简单有趣又好玩，大人小孩一起开心动手玩烘焙吧。

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