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题名/责任者:

出杯的胜负!:芒果咖啡16年小型连锁创业奥义与你没想过的烘豆经济学/廖思为,王琴理著 冯忠恬主编

出版发行项:

台北:麦浩斯出版,2018

ISBN及定价:

978-986-408-362-6/TWD499.00,HKD166.00

载体形态项:

283页:图;23cm+附《烘豆教战手册》1册(31页;22cm)

其它题名:

芒果咖啡16年小型连锁创业奥义与你没想过的烘豆经济学

个人责任者:

廖思为 著

个人责任者:

王琴理 著

个人次要责任者:

冯忠恬 主编

个人次要责任者:

李佳芳 撰文

学科主题:

咖啡馆-商业经营

中图法分类号:

F719.3

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