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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
辣椒的世界史:横跨欧亚非的寻味旅程,一场热辣过瘾的餐桌革命/山本纪夫(Norio Yamamoto)著 陈娴若译
出版发行项:
台北:马可孛罗文化,2018
ISBN及定价:
978-957-8759-05-3/TWD340.00 (CNY81.60)
载体形态项:
254页:图;21cm
其它题名:
横跨欧亚非的寻味旅程,一场热辣过瘾的餐桌革命
个人责任者:
(日) 山本纪夫
个人次要责任者:
陈娴若
学科主题:
辣椒-文化史-世界
中图法分类号:
S641.3
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
S641.3/11 T00001140 2018  社会科学图书借阅室     阅览 社会科学图书借阅室
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