MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 啊，这味道:深入马来西亚市井巷弄，尝一口有情有味华人小吃/陈静宜著·摄影
- 出版发行项:
- 台北:联经出版事业股份有限公司,2018
- ISBN及定价:
- 978-957-08-5104-5/TWD480.00
- 载体形态项:
- 269页:照片;23cm
- 其它题名:
- 深入马来西亚市井巷弄，尝一口有情有味华人小吃
- 丛编项:
- LOHAS·乐活
- 个人责任者:
- 陈静宜 著/摄影
- 学科主题:
- 饮食-文化-介绍-马来西亚
- 中图法分类号:
- TS971.2(338)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 全台湾第一本马来西亚华人饮食文化专书！肉骨茶、海南鸡饭、福建薄饼……这味道，是记忆中似曾相识的美味，也是华人魂牵梦萦的原乡况味。早年华人移民东南亚的人数众多，源自于原乡的饮食也跟著开枝散叶，马来西亚有的城市仍保留著华人传统饮食，也有与当地饮食融合后产生的特色饮食。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/446 | T00001908 | 2018 |  社会科学图书借阅室
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阅览 | 社会科学图书借阅室 |
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