MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12
- 题名/责任者:
- 开家生意火爆的餐饮酒店/邵德春著
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5570-1680-7/CNY45.00
- 载体形态项:
- 10,180页;23cm
- 个人责任者:
- 邵德春 著
- 学科主题:
- 饮食业-商业经营
- 学科主题:
- 饭店-商业经营
- 中图法分类号:
- F719.3
- 一般附注:
- 六常法酒店管理系统
- 提要文摘附注:
- 本书为中国本土餐饮酒店量身打造,用“定位-盈利方式-定标准-执行落地-绩效考核”五位一体的管理系统,帮助经营者开拓思路,调整战略,突破瓶颈,获得高盈利。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.3/275 | B01305077 | 2019 | 社会科学图书借阅室 | 可借 | 还书处 |
F719.3/275 | B01305078 | 2019 | 社会科学图书借阅室 | 可借 | 社会科学图书借阅室 |
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