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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
子瑜妈妈超简单的饼干·蛋糕/子瑜妈妈著
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2019.05
ISBN及定价:
978-7-5552-6953-3/CNY49.80
载体形态项:
176页:彩图;25cm
个人责任者:
子瑜妈妈
学科主题:
饼干-制作
学科主题:
蛋糕-糕点加工
中图法分类号:
TS213.22
中图法分类号:
TS213.23
中图法分类号:
TS213.2
提要文摘附注:
本书精选了最受美食爱好者喜爱的近80道健康配方饼干,从最基础的烘焙工具,到饼干制作过程中遇到的细节问题,到饼干的整形和包装都介绍地非常详细,就算初学者也能轻松学会。此外,还介绍了18款最热门的快手小蛋糕,做法简单、配方可靠、口味甜过初恋。
使用对象附注:
蛋糕制作爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.2/633 B01287250 2019.05  检察院分馆     可借 检察院分馆
TS213.2/633 B01329214 2019.05  迎龙桥分馆     可借 迎龙桥分馆
TS213.2/633 B01287249 2019.05  无锡地铁分馆     可借 无锡地铁分馆
TS213.2/633 B01329212 2019.05  自然科学图书借阅室     可借 还书处
TS213.2/633 B01329213 2019.05  自然科学图书借阅室     借出-应还日期:2021-03-12 还书处
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