MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 苏州吃/华永根著
- 出版发行项:
- 苏州:古吴轩出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5546-1280-4/CNY38.00
- 载体形态项:
- 242页;22cm
- 其它题名:
- 老苏州的味道
- 丛编项:
- 苏州饮食文化丛书
- 个人责任者:
- 华永根 著
- 个人责任者:
- 华永根 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-苏州
- 中图法分类号:
- TS271.2
- 中图法分类号:
- TS27
- 相关题名附注:
- 封面副题名：老苏州的味道
- 提要文摘附注:
- 书分梅边新度曲、红鱼跳绿萍、年华谁与度、酣宴忘夜久、吹笛虎山桥、清风数卷诗6部分，每部分8篇文章，分别从苏帮菜、吴地小吃、美食人物、宴会饮食、行业思考等方面讲述美食故事。
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS27/58 | B04018293 | 2019 |  自然科学图书借阅室
|
可借 | 还书处 |
| TS27/58 | B04018683 | 2019 | 自然科学图书借阅室
|
可借 | 自助图书馆 |