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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
精选人气西点全书/彭依莎主编
出版发行项:
南昌:江西科学技术出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5390-6624-0/CNY49.80
载体形态项:
248页:彩图;23cm
个人责任者:
彭依莎 (女) 主编
学科主题:
西点-制作
中图法分类号:
TS213.23
提要文摘附注:
本书涵盖常见的蛋糕、饼干、面包、布丁、慕斯等西点，以及泡芙、挞派等视觉系甜点，网络上、日常中颇具人气的西点的制作技巧。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.23/75 B01322495 2019  检察院分馆     可借 检察院分馆
TS213.23/75 B01322497 2019  物联网分馆     可借 物联网分馆
TS213.23/75 B01322496 2019  迎龙桥分馆     可借 迎龙桥分馆
TS213.23/75 B01330127 2019  自然科学图书借阅室     可借 自然科学图书借阅室
TS213.23/75 B01330128 2019  自然科学图书借阅室     可借 自然科学图书借阅室
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