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题名/责任者:

爱丽丝的食谱绘:法式美食水彩技法步骤详解/豆子著

出版发行项:

武汉:湖北美术出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5394-9923-9/CNY88.00

载体形态项:

201页:彩图;25cm

并列正题名:

Alice B. Toklas cook book:watercolor skills about French cuisine

其它题名:

法式美食水彩技法步骤详解

个人责任者:

豆子 著

学科主题:

水彩画-绘画技法

学科主题:

食谱-法国

中图法分类号:

J215

一般附注:

最手绘

题名责任附注:

本书无题名页, 200字段信息取自封面

提要文摘附注:

本书是作者基于原作《爱丽丝的食谱》创作的一本食谱水彩手绘技法书，不仅亲身实践还原了原著里的菜谱，用简洁易懂的方式和操作图展示烹饪的基本步骤和心得体会，同时还详细的记录了绘画过程和DIY创作。本书共分7个章节：初识水彩、欢迎来到我的厨房、人人都能学会的法式简餐、多彩的法国民间风味、来自大洋彼岸的美食、艺术家贵客、我的食谱手作。

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