MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 唯美蛋糕裱花/(日)桔梗有香子著 赵百灵译
- 出版发行项:
- 海口:南海出版公司,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5442-9589-5/CNY49.80
- 载体形态项:
- 95页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Flower cake
- 个人责任者:
- (日) 桔梗有香子 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 赵百灵 译
- 学科主题:
- 蛋糕-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 版本附注:
- 由日本日东书院本社授权出版
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Flower cake
- 提要文摘附注:
- 本书不仅介绍了蛋糕胚和奶油霜的做法，还介绍了各种各样的裱花做法以及如何把它们组合起来做成美丽的裱花蛋糕。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.23/81 | B01329358 | 2019 |  迎龙桥分馆
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可借 | 迎龙桥分馆 |
| TS213.23/81 | B01329356 | 2019 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 自然科学图书借阅室 |
| TS213.23/81 | B01329357 | 2019 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 自然科学图书借阅室 |
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