MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15
- 题名/责任者:
- 了不起的中华文明.你好,美食!/蒙曼主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-122-34308-6 精装/CNY35.00
- 载体形态项:
- 49页:彩图;27cm
- 个人责任者:
- 蒙曼 主编
- 学科主题:
- 中华文化-少儿读物
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国-少儿读物
- 中图法分类号:
- K203-49
- 中图法分类号:
- TS971.2-49
- 中图法分类号:
- K203
- 一般附注:
- 《了不起的中华文明》系列 北京市绿色印刷工程——优秀青少年读物绿色印刷示范项目
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍中华美食的相关知识,涉及内容包括:食材、烹调、物性、食器、礼仪、命名、岁时食俗、特色美食、名茶等方面。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
K203//24 | S00360445 | 2019 | ![]() |
可借 | 润生国学分馆(少儿) |
K203//24 | S00323648 | 2019 | ![]() |
借出-应还日期:2025-03-18 | 少儿馆 |
K203//24 | S00323649 | 2019 | ![]() |
借出-应还日期:2023-03-03 | 少儿馆 |
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