MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 咖啡入门100问/(韩)田光寿咖啡培训学校著 金红华译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5591-0801-2/CNY49.80
- 载体形态项:
- 199页:图;24cm
- 个人次要责任者:
- 金红华 译
- 团体责任者:
- (韩) 田光寿咖啡培训学校 著
- 学科主题:
- 咖啡-基本知识
- 中图法分类号:
- TS273
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Coffee introduction 100 questions
- 提要文摘附注:
- 本书从咖啡的基础开始讲解，包括萃取和烘焙，涉及咖啡的所有方面。收录的问题来自于“田光寿咖啡培训学校”的学生们经常提出的各种问题，从中挑选出100个大家常问的问题。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS273/86 | B01387185 | 2020 |  公安局警校分馆
|
可借 | 公安局警校分馆 |
| TS273/86 | B01387186 | 2020 | 自然科学图书借阅室
|
借出-应还日期：2024-04-16 | 还书处 |
显示全部馆藏信息