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题名/责任者:

笠原将弘的和风料理/(日)笠原将弘著 清水优香译

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2019.10

ISBN及定价:

978-7-122-34865-4/CNY49.80

载体形态项:

106页:彩图;26cm

并列正题名:

僕が食べい和たそうざい

个人责任者:

(日) 笠原将弘 著

个人次要责任者:

清水优香 译

学科主题:

菜谱-日本

中图法分类号:

TS972.183.13

版本附注:

由Shufunotomo Co., Lrd.授权出版

相关题名附注:

版权页日文题名：僕が食べい和たそうざい

提要文摘附注:

本书中介绍了3-4人食用的料理、适合做便当的料理、家里没有大人时让孩子自己拿出来吃的常备菜以及即便凉了也能吃出美味的70道料理，所有料理都悉心地注明了保存期限。书中介绍的料理不仅有油炸类食物、通心粉沙拉等，还有放置时间越长越美味的炖菜。

使用对象附注:

日式美食爱好者

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