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题名/责任者:

食物，有爱的故事/(美)吉姆·加菲根(Jim Gaffigan)著 邵宛澍译

出版发行项:

上海:上海文化出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5535-1995-1/CNY42.00

载体形态项:

244页;22cm

并列正题名:

Food, a love story

个人责任者:

(美) 加菲根 (Gaffigan, Jim 1966-) 著

个人次要责任者:

邵宛澍 (1971-) 译

学科主题:

饮食-文化-美国

中图法分类号:

TS971.2(712)

中图法分类号:

TS971.2

提要文摘附注:

本书介绍了美国的快餐文化与平民饮食，有家庭故事、旅行见闻，也有饕餮指南、“全民”飨宴。

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