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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:4

题名/责任者:
陇味儿/叶梓著
出版发行项:
北京:生活·读书·新知三联书店,2020
ISBN及定价:
978-7-108-06837-8/CNY32.00
载体形态项:
185页;21cm
丛编项:
中国味丛书/崔岱远主编
个人责任者:
叶梓 (1976-) 著
学科主题:
饮食-文化-甘肃
中图法分类号:
TS971.2(242)
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书以甘肃的各地市如天水、平凉、定西、白银、兰州等为经,以各种美食如浆水面、麻食、搅团、酿皮子等为纬,有声有色地绘制出一幅美食地图。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/545 B04027309 2020  自然科学图书借阅室     可借 还书处
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