MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 保健食疗本草/濮存海, 关志宇, 钱一帆主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2021.1
- ISBN及定价:
- 978-7-03-066213-2/CNY80.00
- 载体形态项:
- 279页;24cm
- 丛编项:
- 新食疗本草丛书
- 个人责任者:
- 濮存海 主编
- 个人责任者:
- 关志宇 主编
- 个人责任者:
- 钱一帆 主编
- 学科主题:
- 食物本草
- 中图法分类号:
- R281.5
- 提要文摘附注:
- 随着我国人民生活水平的提高，人们对高品质生活的追求也日益提升，越来越重视饮食保健，但由于缺乏对保健物品德科学认识加之充斥德虚假养生信息，常常使人们走入保健食疗的误区。本书依据国家颁布的可用于保健食品的物品名单，在中西医理论基础的指导下，结合古典典籍和现代药理学、化学研究成果系统地阐述了保健食疗本草的古代记载、化学成分、药理作用、常用配伍、食用方法、注意事项等方面，介绍我国目前已经审批的保健食用本草，为相关研究人员、普通百姓在科研、生活中提供参考。
- 使用对象附注:
- 普通大众、保健食品和食品行业科研人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R281.5/17 | B01429963 | 2021.1 |  自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
| R281.5/17 | B01429964 | 2021.1 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 自然科学图书借阅室 |
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