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题名/责任者:

花样饮品:视频版/鱼菲著

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2021.1

ISBN及定价:

978-7-5713-1231-2 精装/CNY58.00

载体形态项:

167页:彩图;25cm

丛编项:

健康爱家系列

个人责任者:

鱼菲 著

学科主题:

饮料-制作

中图法分类号:

TS275

丛编附注:

CIP数据题：汉竹·健康爱家系列

提要文摘附注:

创意美食作家鱼菲100多款花样饮品，奶茶店的“网红爆款”在家做！8种类型、100多款花样饮品，冰饮和热饮兼有，赏心悦目正过瘾。人气奶茶、创意茶饮、果汁和冰沙、思慕雪、沁心气泡水、经典咖啡调饮、鸡尾酒和时间手酿……总有一款你的挚爱。千张步骤图，详细的作步骤和零失败小贴士，细心分享饮品制作经验；100多个教学视频，每款饮品都配有同步制作视频，还有基础准备教学视频，一看就会，咖啡拉花等技巧看着视频练，新手也能一。本书与大家分享众多潮流饮品的制作方法，包括鸡尾酒、奶昔、思慕雪等。

使用对象附注:

大众读者

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