MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 原来历史可以这样好玩.3.全彩漫画食物里的超趣味历史/小缸和阿灿,赛雷著
- 出版发行项:
- 长沙:湖南文艺出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5404-9751-4/CNY49.80
- 载体形态项:
- 263页;21cm
- 个人责任者:
- 赛雷 (历史) 著
- 团体责任者:
- 小缸和阿灿 著
- 学科主题:
- 饮食-文化史-世界
- 学科主题:
- 漫画-作品集-中国-现代
- 中图法分类号:
- TS971.2(1)
- 中图法分类号:
- J228.2
- 提要文摘附注:
- 本书主要关注大众熟知的食物的历史,像佛跳墙,宫保鸡丁,锅包肉,东坡肉,麻婆豆腐,北京烤鸭,狮子头等食物的发展变迁历史,小缸阿灿的讲解方式非常好玩,同时又不失严谨,让读者能够更好地认识我们的食物,并且通过了解食物的历史发展来更好地认识我们的文化史。
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
J228.2/1243:3 | B01411946 | 2020 | 社会科学图书借阅室 | 可借 | 还书处 |
J228.2/1243:3 | B01411947 | 2020 | 社会科学图书借阅室 | 借出-应还日期:2024-12-16 | 还书处 |
J228.2/1243:3 | B01411948 | 2020 | 社会科学图书借阅室 | 可借 | 还书处 |
显示全部馆藏信息