MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12
- 题名/责任者:
- 老味道:亲吻味蕾的乡愁/高维生著
- 出版发行项:
- 北京:团结出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5126-7999-3/CNY38.00
- 载体形态项:
- 323页;21cm
- 其它题名:
- 亲吻味蕾的乡愁
- 丛编项:
- 新人文美食书系
- 个人责任者:
- 高维生 (1962.12-) 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。美食的色彩、气味与形状,唤起对时间、地点和人物的回忆美食,为人们勾稽出通达乡愁的路径。内容分为:第一辑珍馐,第二辑淡饭,第三辑百味。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/540 | B04028020 | 2020 | 公园上城分馆
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可借 | 公园上城分馆 |
| TS971.2/540 | B04028100 | 2020 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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