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题名/责任者:

清异录:饮食部分/(宋)陶谷撰

出版发行项:

北京:中国商业出版社,2021.01

ISBN及定价:

978-7-5208-1311-2/CNY49.00

载体形态项:

162页;24cm

其它题名:

饮食部分

个人责任者:

(宋) 陶穀 (903-970) 撰

学科主题:

笔记小说-小说集-中国-宋代

中图法分类号:

I242.1

一般附注:

中华烹饪古籍经典藏书

提要文摘附注:

本书是作者杂采隋、唐至五代典故所写的一部随笔集。所记物事，分为天文、地理、草木、花、果、蔬、药、禽、兽、虫、鱼、居室、衣服、器具、馔羞、丧葬等三十七门，共六百四十八条。每条均分别加小标题。

使用对象附注:

小说爱好者

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