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题名/责任者:

寻味四季/王开生著

出版发行项:

济南:山东文艺出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5329-6290-7/CNY45.00

载体形态项:

234页:彩图;21cm

个人责任者:

王开生 (1967-) 著

学科主题:

散文集-中国-当代

中图法分类号:

I267

提要文摘附注:

本书为中国当代作家的散文集，作者以四季节令为线索，将自己个人的味觉记忆与传统佳肴的饮食文化相结合，记录和分享了一系列既有地方特色又能引起大众情感共鸣的经典美食。主要内容包括：汪曾祺家宴、立春与咬春等。

使用对象附注:

文学爱好者

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