MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 大明绝唱:明代烹茶道/马守仁著
- 出版发行项:
- 郑州:中州古籍出版社,2020.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5348-9284-4/CNY45.00
- 载体形态项:
- 204页:图;23cm
- 其它题名:
- 明代烹茶道
- 丛编项:
- 华夏文库
- 个人责任者:
- 马守仁 著
- 学科主题:
- 茶道-中国-明代
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 提要文摘附注:
- 本书通过文献研究和烹茶实践，以宋元以来茶叶烹饮法为主线，通过对明代茶书谱录以及诗文的梳理和解读，对烹茶器具、烹茶程序以及烹茶技法进行研究和探讨，还原明代烹茶法真相，并首次提出“明代烹茶道”这一概念。在追溯明代烹饮法的同时，完整复原了明代烹茶器具和具体做法，又结合南山流茶道礼仪规范，展示完整的茶道程序和具体操作手法，使读者能真切感受到明代烹茶道的儒雅风范。
- 使用对象附注:
- 茶文化爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.21/422 | B01436306 | 2020.07 |  自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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