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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
鱼!虾!蟹!/灯芯绒著
出版发行项:
北京:北京科学技术出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5714-1258-6/CNY59.00
载体形态项:
225页:彩图;24cm
个人责任者:
灯芯绒
学科主题:
鱼类-菜谱-中国
学科主题:
虾类-菜谱-中国
学科主题:
蟹类-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.126.1
中图法分类号:
TS972.126.2
中图法分类号:
TS972.126
提要文摘附注:
本书精选了一百多道有关鱼虾蟹的美味菜品,涵盖煎炸烤蒸煮炖各种做法,不止图文详尽细致,更是把每个制作步骤的关键点都重点列举出来,以确保减少制作过程中可能出现的任何一点失误,帮助读者零失败做出鱼虾蟹。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.126/60 B04038254 2021  运河书香分馆     可借 运河书香分馆
TS972.126/60 B04028445 2021  公安局警校分馆     可借 公安局警校分馆
TS972.126/60 B04036071 2021  网借书库     可借 网借书库
TS972.126/60 B04028558 2021  自然科学图书借阅室     可借 还书处
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