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题名/责任者:

一汤一菜/(日)主妇与生活社编著 郑乐英译

出版发行项:

青岛:青岛出版社,2021.04

ISBN及定价:

978-7-5552-8218-1/CNY45.00

载体形态项:

75页:彩图;26cm

个人次要责任者:

郑乐英 译

团体责任者:

(日) 主妇与生活社 编著

学科主题:

汤菜-菜谱

中图法分类号:

TS972.122

一般附注:

和味道

提要文摘附注:

本书分为家常版、丰盛版、快手版、清爽版四部分。主要内容包括：南部烤猪肉；酱油豆芽炒肉；冲绳风苦瓜炒肉；酱香茄子青椒炒肉等。

使用对象附注:

烹饪爱好者

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