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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

下酒菜/萨巴蒂娜主编

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5184-3243-1/CNY49.80

载体形态项:

189页:彩图，彩照;24cm

个人责任者:

高欣茹 (1973-) 主编

学科主题:

菜谱

中图法分类号:

TS972.12

一般附注:

萨巴厨房

提要文摘附注:

本书介绍了100种下酒菜的做法，内容包括：烤韭菜、蒜蓉烤生蚝、培根金针菇卷、奥尔良烤鸡翅、烤羊肉串、炸带鱼、辣炒花蛤、麻辣小龙虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜香烤茄子等。

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