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题名/责任者:

画说大豆/(日) 国分牧卫编文 (日) 上野直大绘画

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2022.1

ISBN及定价:

978-7-109-27869-1 精装/CNY39.80

载体形态项:

36页:图 (部分彩图);30cm

其它题名:

大豆

丛编项:

我的小小农场.第四辑;19

个人责任者:

国分牧卫, 1950- 编文

个人次要责任者:

上野直大, 1965- 绘画

个人次要责任者:

沈慧 译

团体次要责任者:

同文世纪 组译

学科主题:

大豆-少儿读物

中图法分类号:

S565.1-49

中图法分类号:

S5-49

出版发行附注:

本书中文版由国分牧卫、上野直大、栗山淳和日本社团法人农山渔村文化协会授权中国农业出版社独家出版发行

责任者附注:

本书组译: 同文世纪; 译: 沈慧

责任者附注:

国分牧卫, 1950年出生于岩手县。东北大学农学部 (作物学专业) 毕业。农学博士。上野直大, 1965年出生于广岛。京都精华大学美术学部毕业。曾供职于设计事务所、画廊, 后于1991年成为自由插图画家。主要工作包括海报、杂志插图、宣传册、童装印花设计等。

提要文摘附注:

本书以精彩简明的图文并茂的形式向读者们讲解了大豆这种农作物的原产地、与人类关系的发展历程、营养特点、生长特点、相关历史文化知识点和神话传说与习俗、品种简介、栽培日历和简单栽种方法、如何通过实验发现和验证该品种独特特性、如何收获和制作大豆食品以及全球范围内的相关情况等内容。本系列已出版15种, 内容形式统一。

使用对象附注:

小学生

豆瓣简介：