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题名/责任者:

品味宁波湾/沈潇潇著

出版发行项:

宁波:宁波出版社,2021.12

ISBN及定价:

978-7-5526-4441-8/CNY68.00

载体形态项:

265页:彩图;21cm

个人责任者:

沈潇潇 著

个人次要责任者:

方亚琪 摄影

学科主题:

随笔-中国-当代-作品集

中图法分类号:

I267.1

责任者附注:

本书摄影: 方亚琪等

提要文摘附注:

全书围绕宁波湾区域范围内出产的风物特产和美食文化展开, 一共三十三篇文章, 一一铺陈出美食背后的文化典故与底蕴。作者以平和自然、清雅隽永的语言, 结合自己的人生体验, 对宁波湾地区的特色产物蓝点马鲛鱼、桃花鲻鱼等展开描写, 呈现出俎上灶前的烟火气息, 铺成出宁波湾一带的饮食文化和背景底蕴。以一地之饮食, 一地之风物, 带出一地之文化, 对于加快推进宁波湾的宣传, 充分开发利用宁波湾现有资源具有积极的意义。

使用对象附注:

文学爱好者

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