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题名/责任者:

武夷三十六茗/曾章团编著

出版发行项:

福州:海峡文艺出版社,2021.09

ISBN及定价:

978-7-5550-2591-7/CNY78.00

载体形态项:

258页:彩图;19cm

个人责任者:

曾章团 编著

地名主题:

武夷山-茶叶-普及读物

中图法分类号:

TS272.5

责任者附注:

曾章团, 福建省民间文艺家协会副主任, 曾任《海峡茶道》杂志总编。

提要文摘附注:

本书是介绍武夷岩茶代表品类的通俗读物。武夷岩茶是中国传统名茶, 是具有岩韵 (岩骨花香) 品质特征的乌龙茶, 产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带。书稿以简明的文字形式介绍武夷岩茶中36个特色品种茶类的历史、形态与文化, 对它们的种植、采摘、制作、冲饮以及岩茶文化做科学而客观的描述, 对其文化底蕴与内涵做深入浅出的介绍。书稿中还收入编著者曾章团诗意地描绘36种茶的现代诗, 为读者从审美上认识它们打开了窗户。

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