MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 家常菜教科书/美食教科书团队主编
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2021.3
- ISBN及定价:
- 978-7-5578-7769-9/CNY39.90
- 载体形态项:
- 239页:彩图;24cm
- 团体责任者:
- 美食教科书团队 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 提要文摘附注:
- 本书中包含了美味家常小炒、滋补炖菜、爽口凉拌菜、花样家常主食共四个部分。从凉拌菜到炒菜、炖菜, 最后到主食, 各种口味应有尽有。本书不仅菜品种类繁多, 耗时长短也不相同。有两三分钟就能搞定的简易菜, 也有时间和美味成正比适合招待亲朋好友的宴客菜, 让你在不同的场合和时间段有最多的选择。同时作者对每一款美食都进行了详尽的讲解, 并附以清晰的实物步骤图, 只要跟着步骤做下来, 即使你是烹饪新手也能为自己和亲友做出美味的家常菜。
- 使用对象附注:
- 大众读者
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.127/30 | B01489317 | 2021.3 |  科创园分馆
|
可借 | 科创园分馆 |
| TS972.127/30 | B01489318 | 2021.3 | 自然科学图书借阅室
|
可借 | 还书处 |
显示全部馆藏信息