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题名/责任者:

懒人便当:好营养, 真安心, 超省时/(日) 长谷川理惠著 冯利敏译

出版发行项:

石家庄:河北科学技术出版社,2021.8

ISBN及定价:

978-7-5717-0927-3/CNY58.00

载体形态项:

95页:彩图;26cm

其它题名:

好营养, 真安心, 超省时

个人责任者:

长谷川理惠 著

个人次要责任者:

冯利敏 译

学科主题:

食谱-日本

中图法分类号:

TS972.183.13

出版发行附注:

本书由日本株式会社枻出版社授权北京书中缘图书有限公司出品并由河北科学技术出版社在中国范围内独家出版本书中文简体字版本

责任者附注:

长谷川理惠, 料理研究专家, 曾就职于大型食品公司的产品研发部门, 参与研发过多款人气商品。

提要文摘附注:

本书精心设计了不同种类的便当搭配, 重点分享反复做的便当Best5、不同食材的烧烤菜便当、晚餐菜常备菜便当三部分。在每一个Best食谱后, 精心设计了12种不同搭配的便当图谱, 读者可以根据自己和家人的口味多样化选择。本书着重于主菜的制作、烹饪方法和食材的变化以及便当的创意搭配。希望这本书能够带给大家一些启发和灵感, 让大家可以轻松、开心地将“便当生活”持续下去。

使用对象附注:

大众读者

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