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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
寻味萧山/马毓敏著
出版发行项:
杭州:杭州出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5565-1542-4/CNY78.00
载体形态项:
231页:彩照;24cm
丛编项:
杭州全书.湘湖(白马湖)丛书
丛编项:
杭帮菜系列丛书.湘湖篇
个人责任者:
马毓敏
学科主题:
饮食-文化-萧山区
中图法分类号:
TS971.2(255.4)
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书分萧山蒸菜、沙地味道、湘湖湖珍、钱塘江鲜、山里美味、名店新品、滋味小点七章,介绍了萧山菜。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/630 B01496365 2021  自然科学图书借阅室     可借 还书处
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