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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
用点心.1.中国点心太棒了/李舒主编
出版发行项:
北京:中信出版集团股份有限公司,2022
ISBN及定价:
978-7-5217-4093-6/CNY68.00
载体形态项:
121页:彩图,彩照;26cm
个人责任者:
李舒 主编
学科主题:
面食-食谱-中国
中图法分类号:
TS972.132
提要文摘附注:
这本书将追根溯源,纵览、盘点、反复审视来自中国大江南北的点心。从色、形、味、艺入手,读者将快速熟悉中国点心的方方面面,并借此一窥中国各地的口味、风情乃至街头巷闻。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
M20230528150136WXXH002 B04037018   书店直借库     借出-应还日期:2023-06-26 书店直借库
TS972.132/164 B04036995 2022.05  公安局警校分馆     可借 公安局警校分馆
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