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题名/责任者:

食而无惧/(美)陆琪·古普塔(Ruchi Gupta)，(美)克里斯汀·罗柏(Kristin Loberg)著 蔡敏译

出版发行项:

北京:华龄出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5169-2223-1/CNY79.00

载体形态项:

23,269页;22cm

并列正题名:

Food without fear: identify, prevent, and treat food allergies, intolerances, and sensitivities

个人责任者:

(美) 古普塔 (Gupta, Ruchi) 著

个人责任者:

(美) 罗柏 (Loberg, Kristin) 著

个人次要责任者:

蔡敏 译

学科主题:

食物过敏-研究

中图法分类号:

R593.1

一般附注:

颉腾文化

相关题名附注:

版权页英文题名：Food without fear: identify, prevent, and treat food allergies, intolerances, and sensitivities

提要文摘附注:

本书揭示所有与食物有关健康问题的真相。通过提出的“食物反应谱”概念和革命性研究成果，引导我们用更专业科学的视角看清过敏的根源，并在识别－加强－管理－预防－治疗的明确步骤中，摆脱食物过敏的困扰。

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