MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 上新吧，福味/林卫辉著
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5570-2958-6/CNY68.00
- 载体形态项:
- 262页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- New taste of Fujian
- 个人责任者:
- 林卫辉 著92
- 学科主题:
- 饮食-文化-福建
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书是一部人文美食纪录片，本书为节目嘉宾林卫辉创作的同名作品。作者陪同24位华人圈星级大厨，以福建八种获“国家地理标识”的农产品为核心，深入乡村生活场景，探寻好食材，通过星级大厨的创新演绎，让乡土食材实现华丽变身，走出乡村。作品聚焦美食节目，展现美食特色，同时分享了大家走向街头、深入百姓，在笑料中又充满感动的一系列背后故事和思考。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/667 | B01523976 | 2023 |  尚贤分馆
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可借 | 尚贤分馆 |
| TS971.2/667 | B01523977 | 2023 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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