MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：40
- 题名/责任者:
- 小食材大健康:给全家人的科学饮食指南.3/范志红著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2023.08
- ISBN及定价:
- 978-7-122-42901-8/CNY68.00
- 载体形态项:
- 121页:图;24cm
- 其它题名:
- 给全家人的科学饮食指南
- 个人责任者:
- 范志红 著
- 学科主题:
- 饮食营养学-基本知识
- 中图法分类号:
- R151.4
- 提要文摘附注:
- 本书共4章，分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题，11个网友互动问答，1个标题1个内容，将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了说明。
- 使用对象附注:
- 饮食营养学研究者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.4/234:3 | B01555623 | 2023.08 |  自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
| R151.4/234:3 | B01555624 | 2023.08 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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