MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：43
- 题名/责任者:
- 小食材大健康:给全家人的科学饮食指南.2/范志红著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2023.08
- ISBN及定价:
- 978-7-122-42900-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 154页:图;24cm
- 其它题名:
- 给全家人的科学饮食指南
- 个人责任者:
- 范志红 著
- 学科主题:
- 饮食营养学-基本知识
- 中图法分类号:
- R151.4
- 提要文摘附注:
- 本书共4章，分别是牛奶类、红白肉类、海鲜水产类和蛋类。全书共有285个小标题，15个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材健康知识，将与人们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容做了说明。
- 使用对象附注:
- 饮食营养学研究者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.4/234:2 | B01555619 | 2023.08 |  自然科学图书借阅室
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借出-应还日期：2026-01-10 | 自然科学图书借阅室 |
| R151.4/234:2 | B01555620 | 2023.08 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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