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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:35

题名/责任者:
走南闯北吃东西/高文麒著
出版发行项:
北京:金城出版社有限公司,2024
ISBN及定价:
978-7-5155-2531-0 精装/CNY60.00
载体形态项:
258页;21cm
丛编项:
高文麒系列
个人责任者:
高文麒
学科主题:
小品文-作品集-中国-当代
中图法分类号:
I267.3
责任者附注:
高文麒,辅仁大学哲学硕士,斯坦福大学哲学研究所研究员,台湾知名媒体人,文化、美食专家。曾从事出版集团财经主编、书店经理、咨询公司顾问、电视台策划、节目主持等工作。后转战美食业,从事餐饮策划设计、美食评论、饮食文化研究、自由撰稿等工作,担任纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》美食顾问,以及多家餐饮企业高级顾问等职务。
提要文摘附注:
《走南闯北吃东西》是台湾资深美食家、餐饮评论家高文麒最新创作的美食随笔集,50篇文章囊括了高文麒对于诸多美食的品鉴与探索。虽是讲美食,但更渗透着不同地域的民风、民俗及文化背景,涉及生活情趣、养生休闲、人生志趣等诸多内容,美食的起源发展、搭配考究面面俱到,叙述者的经历、气息、温情亦流贯其间。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
I267.3/66 B04043439 2024  阅行健康分馆     可借 阅行健康分馆
I267.3/66 B04043616 2024  文艺图书外借室     借出-应还日期:2025-02-23 文艺图书外借室
I267.3/66 B01534939 2024  文艺图书外借室     可借 文艺图书外借室
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