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题名/责任者:

吃不胖的魔法甜点/(日)铃木沙织著 罗晓筠译

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5184-4251-5/CNY49.80

载体形态项:

111页:彩图，彩照;24cm

个人责任者:

(日) 铃木沙织 (女， 1984-) 著

个人次要责任者:

罗晓筠 译

学科主题:

甜食-制作

中图法分类号:

TS972.134

一般附注:

天天吃也能瘦

提要文摘附注:

本书介绍了60道低糖、低热量的超简单甜点。为了让甜点做到低糖、低热量，使用了多种替代食材，比如：用豆渣粉替代面粉、用无糖酸奶替代生奶油、用低脂奶替代纯牛奶等。

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