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题名/责任者:

藏在食物里的为什么/食品有意思编绘

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-122-44412-7/CNY39.80

载体形态项:

107页:彩图;24cm

团体责任者:

食品有意思 编绘

学科主题:

食品-少儿读物

中图法分类号:

TS2-49

一般附注:

食品有意思系列科普图书 山东省科学技术协会科普示范工程项目 山东省食品科学技术学会科普及教育工委会科普专项

提要文摘附注:

本书引导启发孩子发现食物里蕴藏着的无数奥秘，通过解答孩子们脑中关于各种食物的疑问，带孩子们认识食物、了解食物，增加对食物的认知，同时，结合食品安全与营养健康科学知识，扩展孩子们的科学视野，帮助孩子们从小树立正确的营养健康观念，增强食品安全自我保护意识，养成良好的饮食卫生习惯和健康生活方式。

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