MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:20
- 题名/责任者:
- 天才的餐桌:拉伯雷的孩子们/(日) 四方田犬彥著 严可婷译
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-308-23861-8/CNY88.00
- 载体形态项:
- 233页:彩图;21cm
- 其它题名:
- 拉伯雷的孩子们
- 个人责任者:
- 四方田犬彥 著
- 个人次要责任者:
- 严可婷 译
- 学科主题:
- 饮食-文化-世界
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 题名责任附注:
- 题名页有日文并列题名
- 书目附注:
- 有书目 (第229-233页)
- 提要文摘附注:
- 本书收录了多位艺术家、历史名人等对食物的珍贵记忆,作者将这些食谱复刻再现,烹调品尝后写出了这本书。这是活色生香的饕餮盛宴,也浸透了艺术家、文学家、历史名人对食物的珍贵记忆。
- 使用对象附注:
- 饮食文化爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/715 | B01551774 | 2024 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 自然科学图书借阅室 |
| TS971.2/715 | B01551775 | 2024 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 自然科学图书借阅室 |
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