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题名/责任者:

美食课.五.[冬季养肾]/徐文兵著

出版发行项:

南昌:江西科学技术出版社,2025.03

ISBN及定价:

978-7-5390-9439-7/CNY69.90

载体形态项:

297页:彩图;24cm

其它题名:

冬季养肾

丛编项:

紫图书库.养生堂;036

个人责任者:

徐文兵 著

学科主题:

中医学-营养学-基本知识

中图法分类号:

R247.1

题名责任附注:

分辑题名取自封面

丛编附注:

本书是“紫图书库”第1836种

提要文摘附注:

本书介绍了补肾的饮食之道。本书遵循中医营养学的养生理念，并根据南北方饮食差异分别给出冬季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出各种吃法和对应的菜品，教你灵活运用中医思维来处理各种食材，以飨人生。

使用对象附注:

养生爱好者

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