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题名/责任者:

营养专家聊健康热点/高键, 孙建琴, 刘景芳主编

出版发行项:

上海:上海科学技术文献出版社,2024.10

ISBN及定价:

978-7-5439-9055-5/CNY68.00

载体形态项:

247页:彩图;24cm

丛编项:

医学专家聊健康热点 (复旦大健康科普) 丛书

个人责任者:

高键 主编

个人责任者:

孙建琴 主编

个人责任者:

刘景芳 主编

学科主题:

营养学

中图法分类号:

R151

一般附注:

国家出版基金项目

提要文摘附注:

本书共15章，内容包括：健康挚友热点问题、佳节美肴热点问题、人如其食热点问题、饮食习惯热点问题、会看会选热点问题、烹饪高手热点问题等。

使用对象附注:

大众读者

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