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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:21
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
超简单好吃蒸菜
/赛丽著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2025
ISBN及定价:
978-7-5184-5307-8/CNY49.80
载体形态项:
159页:彩照;24cm
个人责任者:
赛丽
(女) 著
学科主题:
蒸菜
-菜谱
中图法分类号:
TS972.128
中图法分类号:
TS972.12
提要文摘附注:
本书精选100余道蒸菜食谱,食材易于采买,步骤清晰明确,部分菜谱包含二维码,可以扫码观看制作视频,轻松学做菜。此外还介绍了常用厨具、酱料、火候说明等蒸菜基础知识。
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馆藏地
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TS972.12/1001
B04049244
2025
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