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题名/责任者:

全家人的养生家常菜/宋敬东主编

出版发行项:

天津:天津科学技术出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-5742-2861-0/CNY58.00

载体形态项:

10,102页:彩图;21cm

个人责任者:

宋敬东 主编

学科主题:

家常菜肴-保健-菜谱

中图法分类号:

TS972.161

提要文摘附注:

本书收录了200多道家常菜谱，涵盖蔬菜、畜肉、禽肉、豆制品蛋类和水产等多个品类。书中全方位解读健康饮食的奥秘，包含材料介绍、分步详解的烹饪方法。

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