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中文图书1.发酵调味品生产技术.下册,发酵调味品检验 TS26/2:3
馆藏复本:0
可借复本:0 上海市粮油工业公司技校,上海市酿造科学研究所编著
轻工业出版社 1979
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中文图书2.发酵调味品生产技术.上册,微生物基础知识 TS26/2:1
馆藏复本:0
可借复本:0 上海市粮油工业公司技校,上海市酿造科学研究所编著
轻工业出版社 1978
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中文图书3.发酵调味品生产技术.中册,发酵调味品生产工艺 TS26/2:2
馆藏复本:0
可借复本:0 上海市粮油工业公司技校,上海市酿造科学研究所编著
轻工业出版社 1979
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